Agroalimentaire

L'exigence de la double sécurité

L'industrie agroalimentaire (IAA) est soumise à une pression constante : la sécurité sanitaire des aliments (Food Safety) pour le consommateur et la santé-sécurité au travail pour les opérateurs. Entre le Paquet Hygiène, les référentiels de la grande distribution et la prévention des risques professionnels liés au froid ou aux cadences, la démarche QSE doit être d'une précision chirurgicale.

L'harmonisation des référentiels

  • Convergence HACCP et QSE : Intégrer l'ISO 22000 avec l'ISO 9001 et ISO 45001 pour éviter les "mille-feuilles" documentaires et simplifier le quotidien des responsables qualité.
  • Prévention des TMS et Ergonomie : Les gestes répétitifs sur lignes de découpe ou d'emballage sont la première source de maladies professionnelles. L'aménagement des postes est un enjeu de santé publique et de productivité.
  • Maîtrise de l'Hygiène et du Risque Chimique : Utilisation de produits biocides pour le nettoyage-désinfection (plan de nettoyage) tout en protégeant les salariés des inhalations et brûlures chimiques.

Chez Massenet Conseil, nous vous aidons à construire un Système de Management Intégré (SMI) qui répond aux exigences de l'IFS, du BRC et des normes ISO en un seul socle cohérent. Nos consultants réalisent des diagnostics ergonomiques approfondis et vous accompagnent dans la mise en place de causeries sécurité spécifiques aux métiers de bouche. Nous assurons également votre veille réglementaire sur les matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA).

Une confiance renforcée

Réussite des Audits Clients : Soyez prêt en permanence pour les audits de la grande distribution ou des autorités sanitaires (DDPP).
Réduction de l'absentéisme : Des postes de travail optimisés pour une meilleure rétention des opérateurs expérimentés.
Valorisation RSE : Gestion optimisée de l'eau, réduction du gaspillage et des emballages, pour répondre aux attentes des consommateurs.

Ne subissez plus vos audits. Contactez nos experts pour une revue de votre système et sécurisez vos certifications agroalimentaires.

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Qualité, Sécurité et Environnement

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